北美白橡木是一种非常著名的木材，属于壳斗科。北美白橡木的学名是Quercus，主要品种包括Q.alla、Q.bicolor、Q.garryana等。北美白橡木在市场上有多种名称，如White oak、Fork-leaf white oak、Swamp post oak、Swamp white oak、Swamp white oak、Oregon white oak、Garry oak、Post oak、Overcup oak等。

橡木是俗称，真正的橡木学名叫做栎木，属于壳斗科、麻栎属。红橡木叫做红麻栎，白橡木叫做白麻栎。北美白橡木生长轮明显，略成波状，质地重且硬，主要产自欧洲及北美。美国的橡木比欧洲橡木质量更好一些，无论是红橡木还是白橡木，美国产地的橡木质量和价格都比欧洲高。北美白橡木是百年以上成材期珍贵树种，因其独特的水解单宁酸和内酯成分以及天然木香，被广泛用于制作红葡萄酒桶，优质葡萄酒必定采用以上三种白橡木制作的酒桶来贮存。

在中国，吉林、辽宁、陕西、湖北等地有分布有柞木，与橡木同科，质地相近，在英文中一般与橡木一起称为oak。中国吉林、辽宁曾经有较大产量，湖北神农架及陕西亦有少量柞木出产，不过国内出产柞木材径较短小，加之国内未形成专业化生产，不是理想的家具用材。在国内，生产柞木优质材不多见，优等橡木仍需要从国外进口，红橡优良用材每立方达近万元，而白橡价格又较红橡高出不少。这也是橡木家具价格高的重要原因。